Gedemineraliseerd water, ook wel gedistilleerd water, demi water, accuwater genoemd, is chemisch zuiver water waaruit alle zouten die doorgaans in leidingwater in vrij kleine hoeveelheden aanwezig zijn, verwijderd zijn.
Uitstekend toepasbaar voor glasbewassing, accu’s, luchtbevochtigers, stoomstrijkijzers en vele andere toepassingen.